Il doppiofondo ribaltabile con agitatore è un macchinario costruito interamente in acciaio inox Aisi 304 o 316, a seconda delle esigenze del cliente,  con saldature eseguite a regola d’arte, La macchina è munita di un sistema di ribaltamento meccanico, inoltre presenta un quadro elettrico ed un ulteriore meccanismo, il quale consente il drenaggio sul fondo. La macchina è fornita di un sistema di riscaldamento tramite immissione di vapore in camera.