ITALIANO
filatrice compact a bracci tuffanti
La filatrice compact a bracci tuffanti è una macchina progettata specificamente per piccoli caseifici in cerca di una soluzione integrata per la loro produzione.
La macchina è munita di tagliapasta per lo sminuzzamento della cagliata, di vasca a doppia coclea per la cottura della stessa, di vasca a bracci tuffanti per la filatura della stessa e di sistema di formatura a rullo integrato. La macchina è inoltre munita di preparatore di acqua calda incorporato e di vasca di riciclo del latticello.
ENGLISH
compact stretcher with plunging arms
The compact stretcher with plunging arms is a machine designed specifically for small dairies looking for an integrated solution for their production.
The machine is equipped with a curd cutter for curd shredding, a twin-screw vat for curd cooking, a plunging arm vat for curd spinning, and an integrated roller forming system. The machine is also equipped with an incorporated automatic hot water preparer and buttermilk recycling tank.