I NOSTRI MACCHINARI
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formatrici
La formatrice è una macchina progettata e costruita per la produzione di formaggi a pasta filata…
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Filatori a Vapore
Il filatore a vapore permette di effettuare sia la cottura sia la filatura della cagliata tramite vapore…
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Tagliacagliata "a lame verticali"
La tagliacagliata a lame verticali è un macchinario realizzato completamente in acciaio Inox…
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Carrelli e vasche
Una vasta scelta di carrelli e vasche sia in acciaio Inox AISI 304 sia in AISI 316…
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Dosatore volumetrico per burrata
Il suo uso è per la realizzazione di burrata, un formaggio a pasta filato…
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Pastorizzatori
Tutti i pastorizzatori sono muniti di piastre di scambio termico ad elevata efficienza…
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Preparatori automatici per acqua calda
Un serbatoio di accumulo consente di preparare una quantità di acqua calda…
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Filatore a Vapore Compact
Il filatore a vapore compact è una macchina pensata per piccoli caseifici…
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Polivalenti
La caldaia polivalente serve ad effettuare la cagliatura del latte e la rottura della cagliata…